สิงคโปร์เรียกคืนโจ๊กสำเร็จรูปเป๋าฮื้อ

หน่วยงาน AVA เตือนผู้บริโภคในสิงคโปร์ไม่ควรรับประทานโจ๊กสำเร็จรูปนำเข้าจากเกาหลี ยี่ห้อ Yangban หลังพบว่ามีการปนเปื้อนแบคทีเรีย โดยเมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2557 หน่วยงาน AVA ได้ออกประกาศอย่างเป็นทางการ หลังจากได้รับการรายงานจากเครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหารสากลว่า องค์กรด้านการตรวจสอบอาหารในแคนาดาตรวจพบแบคทีเรียชนิด Clostridium botulinum ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์โจ๊กสำเร็จรูปเป๋าฮื้อยี่ห้อ YANGBAN นำเข้าจากประเทศเกาหลีYangban Rice Porridge

ทาง AVA ได้ทำการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แนะนำผู้บริโภคหากซื้อไปแล้วไม่ควรรับประทาน และ/หรือ สามารถนำมาคืนแก่ผู้จำหน่ายได้ สินค้าที่โดนเรียกคืนมี Batch code คือ 09:46 YA-02 และระบุวันหมดอายุเมื่อ 24 มกราคม 2558

เบื้องต้น เชื้อแบคทีเรีย Clostridium botulinum (คลอสติเดียม โบทูลินั่ม) สามารถพบได้ทั่วไปในธรรมชาติ รวมถึงในอาหารกระป๋องหรืออาหารแห้ง สารพิษที่สร้างโดยแบคทีเรียชนิดนี้มีพิษต่อระบบประสาท1 อาการที่อาจพบได้ เช่น คลื่นไส้, อาเจียน, เมื่อยล้า, ปากแห้ง, เวียนศีรษะ, ตาพร่า, ระบบหายใจล้มเหลวหรือเป็นอัมพาต

สิงคโปร์ ไม่ใช่ประเทศเดียวในอาเซียนที่ได้รับข้อมูลข่าวสารจากเครือข่ายความปลอดภัย ด้านอาหารและรีบหามาตราการป้องกันผู้บริโภคของตน ก่อนหน้านี้ บรูไนก็เป็นอีกประเทศหนึ่งที่ทำการแบน (ban) สินค้าชนิดนี้ออกจากชั้นวาง หลังจากได้รับข้อมูลชุดเดียวกัน เป็นที่น่าสังเกตว่า กระทรวงสาธารณสุขของบรูไนได้ออกประกาศเตือนประชาชนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ถึง แม้ว่าจะมีรายงานว่าไม่มีการนำเข้าสินค้าชนิดนี้มาจำหน่ายแต่อย่างใด แต่ทางกระทรวงฯ ก็จับตามองร้านค้าปลีกรวมถึงแจ้งเตือนผู้นำเข้าเพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการ นำสินค้าชนิดนี้มาจำหน่ายในประเทศ

*

อ้างอิง:

1. ผศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และ ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา รัตนาปนนท์. Clostridium botulinum (คลอสติเดียม โบทูลินั่ม), http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/0695/clostridium-botulinum-%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1-%E0%B9%82%E0%B8%9A%E0%B8%97%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A1

2. http://news.asiaone.com/news/singapore/ava-recalls-yangban-brand-korean-made-rice-porridge-after-harmful-bacteria-found

3. http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/D8689E0C-81B0-4DF4-AEAB-D123D0FDEE91/27883/RECALLOFYANGBANBRANDKOREANMADERICEPORRIDGEWITHABAL.pdf

4. http://www.bt.com.bn/frontpage-news-national/2014/04/16/ban-yangban-porridge

Leave a Reply